Idag provar vi ny årgång av hypade Alain Graillot Crozes Hermitage. 2008 som regnade bort till stora delar och som många betecknar som katastrof för vinodlingen i södra Frankrike. Hur står sig då 2008:an? Jo då, den klarar sig ganska bra tycker vi. I nosen är den riktigt trevlig. En syrah-typisk doft, som sig bör, med peppar, viol, lite svarta vinbär, björnbär och en dos bränd backelit. Svagheten ligger i smaken, och i strukturen. Smaken är det i och för sig inget direkt fel på, alla delarna finns där men det känns som man blandat och tunnat ut med några delar vatten och de vanligtvis skarpa syrorna är lite mer återhållna, så även tanninerna. På det hela taget en hygglig Crozes Hermitage, men inte mer. Bra så.
Det slår mig att vi inte testat sonen Graillots 2008. Crozes Hermitage 2008 Domain de Lises med Maxime Graillot som vinmakare skulle vara intressant att matcha mot faderns dito. Någon som provat de Lises 2008:or?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar